Deski do krojenia

Deski do krojenia

Deska do krojenia to jedno z najczęściej używanych akcesoriów kuchennych – używamy jej do krojenia warzyw, mięsa, pieczywa, ziół i serów. Oprócz tego może służyć również jako stylowa taca do serwowania. Dobra deska kuchenna powinna być wytrzymała, higieniczna, łatwa w utrzymaniu i jednocześnie delikatna dla ostrzy noży.

Jaki materiał wybrać?

Do wyboru jest kilka rodzajów:

• Deski drewniane – naturalne, piękne i delikatne dla noży. Wymagają jednak regularnej konserwacji olejem i nie nadają się do mycia w zmywarce.
• Deski plastikowe – lekkie, higieniczne i nadają się do mycia w zmywarce. Idealne do krojenia surowego mięsa lub ryb.
• Deski silikonowe i elastyczne – umożliwiają łatwe przenoszenie pokrojonych składników dzięki elastyczności.
• Szklane i kamienne deski do krojenia – są łatwe w utrzymaniu, ale nie są delikatne dla ostrzy noży, dlatego nadają się tylko do serwowania.

Popularne deski kuchenne

• Joseph Joseph oferuje nowoczesne plastikowe deski do krojenia w praktycznych zestawach, z rozróżnieniem kolorystycznym dla różnych rodzajów żywności.
  
• Jack & Lucy oferuje solidne i eleganckie drewniane deski do krojenia, wykonane z wysokiej jakości litego drewna.
  
• Continenta łączy naturalne materiały z dbałością o szczegóły i funkcjonalność, często w połączeniu ze zintegrowanymi miskami lub pojemnikami.
  
• Eva Solo oferuje minimalistyczne i stylowe deski do krojenia, które będą pasować do każdej nowoczesnej kuchni.

Porady dotyczące pielęgnacji

• Drewniane deski do krojenia należy regularnie olejować, aby nie pękały i nie wchłaniały płynów.
• Plastikowe deski do krojenia można myć w zmywarce, ale zaleca się ich częstszą wymianę ze względu na zużycie powierzchni.
• Ze względów higienicznych warto mieć w kuchni kilka desek do krojenia – oddzielną do mięsa, warzyw i pieczywa.

Deska do krojenia to niepozorny, ale niezbędny pomocnik kuchenny. Zainwestuj w wysokiej jakości deskę, która posłuży Ci przez lata i sprawi, że każde przygotowywanie posiłków będzie wygodne i bezpieczne.

Może Cię zainteresować

Jak wybrać odpowiedni rozmiar patelni?

Jaki jest odpowiedni rozmiar patelni do Twojego gotowania. Powiemy Ci o tym i dodamy kilka ważnych wskazówek dotyczących wyboru.

Jak wybrać odpowiednią długość noża

Wybór odpowiedniej długości noża jest kluczowy dla efektywnego przygotowywania posiłków. Doradzimy, jak zorientować się w nożach i jak wybrać ten najbardziej odpowiedni.

Jak wybrać idealny zestaw sztućców

Wybierz zestaw sztućców, który łączy styl, jakość i praktyczność. Doradzimy, na co zwrócić uwagę, aby pasował na każdą okazję i służył przez długie lata.

Jakie naczynia można myć w zmywarce

Dowiedz się, które rodzaje naczyń nadają się do mycia w zmywarce i jak zapobiec ich uszkodzeniu. Praktyczny przewodnik po łatwej i bezpiecznej pielęgnacji wyposażenia Twojej kuchni.

Najlepsze patelnie na rynku: Żeliwo, stal czy stal nierdzewna?

Patelnia żeliwna, stalowa czy ze stali nierdzewnej? Każdy materiał ma swoje zalety i wady. Dowiedz się, który jest dla Ciebie najlepszy i jak o niego dbać.