Deski do krojenia

Deski do krojenia

Deska do krojenia to jedno z najczęściej używanych akcesoriów kuchennych – używamy jej do krojenia warzyw, mięsa, pieczywa, ziół i serów. Oprócz tego może służyć również jako stylowa taca do serwowania. Dobra deska kuchenna powinna być wytrzymała, higieniczna, łatwa w utrzymaniu i jednocześnie delikatna dla ostrzy noży.

Jaki materiał wybrać?

Do wyboru jest kilka rodzajów:

• Deski drewniane – naturalne, piękne i delikatne dla noży. Wymagają jednak regularnej konserwacji olejem i nie nadają się do mycia w zmywarce.
• Deski plastikowe – lekkie, higieniczne i nadają się do mycia w zmywarce. Idealne do krojenia surowego mięsa lub ryb.
• Deski silikonowe i elastyczne – umożliwiają łatwe przenoszenie pokrojonych składników dzięki elastyczności.
• Szklane i kamienne deski do krojenia – są łatwe w utrzymaniu, ale nie są delikatne dla ostrzy noży, dlatego nadają się tylko do serwowania.

Popularne deski kuchenne

• Joseph Joseph oferuje nowoczesne plastikowe deski do krojenia w praktycznych zestawach, z rozróżnieniem kolorystycznym dla różnych rodzajów żywności.
  
• Jack & Lucy oferuje solidne i eleganckie drewniane deski do krojenia, wykonane z wysokiej jakości litego drewna.
  
• Continenta łączy naturalne materiały z dbałością o szczegóły i funkcjonalność, często w połączeniu ze zintegrowanymi miskami lub pojemnikami.
  
• Eva Solo oferuje minimalistyczne i stylowe deski do krojenia, które będą pasować do każdej nowoczesnej kuchni.

Porady dotyczące pielęgnacji

• Drewniane deski do krojenia należy regularnie olejować, aby nie pękały i nie wchłaniały płynów.
• Plastikowe deski do krojenia można myć w zmywarce, ale zaleca się ich częstszą wymianę ze względu na zużycie powierzchni.
• Ze względów higienicznych warto mieć w kuchni kilka desek do krojenia – oddzielną do mięsa, warzyw i pieczywa.

Deska do krojenia to niepozorny, ale niezbędny pomocnik kuchenny. Zainwestuj w wysokiej jakości deskę, która posłuży Ci przez lata i sprawi, że każde przygotowywanie posiłków będzie wygodne i bezpieczne.

Może Cię zainteresować

Jak wybrać odpowiedni rozmiar patelni?

Jaki jest właściwy rozmiar patelni do gotowania. Powiemy ci i dodamy inne ważne wskazówki dotyczące wyboru.

Jak wybrać odpowiednią długość noża

Wybór odpowiedniej długości noża ma kluczowe znaczenie dla efektywnego przygotowywania posiłków. Doradzimy jak odnaleźć się wśród noży i jak wybrać ten najbardziej odpowiedni.

Jak wybrać idealny zestaw sztućców?

Wybierz zestaw sztućców, który łączy w sobie styl, jakość i praktyczność. Doradzimy, czego szukać, aby pasował na każdą okazję i służył przez lata.

Które naczynia można myć w zmywarce?

Dowiedz się, które rodzaje naczyń nadają się do zmywarki i jak zapobiegać ich uszkodzeniu. Poręczny przewodnik ułatwiający bezpieczną pielęgnację sprzętu kuchennego.

Najlepsze patelnie na rynku: żeliwne, stalowe czy ze stali nierdzewnej?

Patelnia żeliwna, stalowa czy ze stali nierdzewnej? Każdy materiał ma swoje wady i zalety. Dowiedz się, który jest odpowiedni dla Ciebie i jak o niego dbać.