Przejdź do koszyka
Wsparcie klienta:+48 22 688 78 07info@kulina.pl
    Home / Doradca zakupowy / Patelnie / Patelnie piekarnika pod lupą

    Patelnie piekarnika pod lupą

    oven safe pan

    Chcesz przygotować stek z ziemniakami i warzywami od początku do końca w jednym garnku? W takim razie patelnie z piekarnikiem są dla Ciebie. Poradzą sobie zarówno ze smażeniem, jak i pieczeniem, a przy tym wytrzymają wysokie temperatury. Przyjrzyjmy się im bliżej, aby wiedzieć, na co zwrócić uwagę podczas gotowania.

    Które patelnie nadają się do piekarnika?

    Najlepiej sięgnąć po patelnię, która jest oznaczona jako "bezpieczna w piekarniku" lub ma na sobie symbol piekarnika. Jeśli takiej nie znajdziesz, zdecyduj się na materiał, z którego wykonana jest patelnia i uchwyt, a także najwyższą temperaturę, która jest bezpieczna dla naczynia. Wartości te wynoszą zazwyczaj od 200 °C do 260 °C, przy czym niektóre patelnie nadają się do grillowania w temperaturze do 300 °C.

    Aby uzyskać informacje na temat przydatności piekarnika lub limitów temperatury, patrz .w specyfikacji produktu. Patelnie do piekarnika nie tylko gwarantują, że przygotujesz w nich pożądane potrawy, ale także, że bezpiecznie wytrzymają wysokie temperatury i nie stracą przez nie swoich właściwości.

    Tace piekarnika

    Materiał, z którego wykonana jest patelnia zdecydowanie odgrywa ważną rolę

    litinova panev do trouby

    Patelnie żeliwne do piekarnika

    Żeliwo, które ma doskonałą przewodność cieplną, jest pierwszym wyborem, dzięki czemu idealnie nadaje się do potraw, które zaczynają się na kuchence, a kończą w piekarniku.

    Zobacz

    ocelova panev do trouby

    Patelnie stalowe do piekarnika

    Stal jest wytrzymała i nieco lżejsza niż żeliwo, co znacznie ułatwia jej obsługę podczas gotowania. Nadaje się do wszelkiego rodzaju pieczonych potraw, a także do przygotowywania różnych mięs.

    Zobacz

    nerezove panve do trouby

    Patelnie ze stali nierdzewnej do piekarnika

    Stal nierdzewna jest również doskonałym wyborem, choć nie przewodzi ciepła tak skutecznie jak żeliwo i stal. Z drugiej strony, może wytrzymać prawie wszystko, nawet najwyższe temperatury. Jest idealna do pieczenia i smażenia wszelkiego rodzaju.

    Zobacz

    titanove panve do trouby

    Patelnie tytanowe do piekarnika

    Tytan jest niezwykle mocny, trwały i nie jest ciężki. Ma doskonałe właściwości nieprzywierające, dzięki czemu idealnie nadaje się do potraw takich jak frittata, ale poradzi sobie również z innymi potrawami wymagającymi stałej temperatury.

    Zobacz


    Patelnie nieprzywierające do piekarnika

    Inne nieprzywierające patelnie do piekarników, w tym ceramiczne, mogą nie być tak dobrym wyborem. W rzeczywistości ich powierzchnie zwykle nie są w stanie wytrzymać najwyższych temperatur, więc nawet jeśli można w nich piec, ich użycie może być ograniczone.


    Zobacz
    Nasza wskazówka
    Czytaj także
    ->
    jakou velikost panve
    Jak wybrać odpowiedni rozmiar patelni?
    Nie masz pewności, jakiego rozmiaru patelni użyć? Doradzimy, jak go określić.
    Czytaj dalej


    Najlepsze patelnie do piekarników według opinii klientów

    poklice panve do trouby
    Uchwyt, pokrywa i konstrukcja

    Kolejnym absolutnie kluczowym elementem jest uchwytczyli materiał, z którego jest wykonany. Musi on być w stanie wytrzymać wysokie temperatury, czyli zazwyczaj metal lub silikon. Unikaj drewnianych uchwytów i dokładnie sprawdź trwałość plastikowych. Idealna jest patelnia z wyjmowanym uchwytem.

    Pokrywa również powinna zostać poddana takiej samej kontroli. I musi być wykonany z trwałych materiałów. Szkło i metal są zazwyczaj szczelne, w przypadku innych materiałów należy sprawdzić zalecenia producenta.

    I wreszcie, co nie mniej ważne, projekt zasługuje na uwagę. W rzeczywistości jednoczęściowa patelnia jest znacznie bardziej odpowiednia do użytku w piekarniku, ponieważ nie ma "słabego" punktu, w którym może dojść do uszkodzenia.

    Tace piekarnika

    Rodzaje patelni do piekarników

    grilovaci panev do trouby

    Patelnie do grillowania w piekarniku

    Są one przeznaczone do grillowania mięsa i warzyw.

    Zobacz

    Sote panev do trouby

    Głębokie patelnie do piekarników

    Świetnie nadają się do przygotowywania lasagne lub sosów.

    Zobacz

    panve do trouby s poklici

    Patelnie z pokrywkami do piekarników

    Są idealne do wszelkiego rodzaju gulaszów.

    Zobacz

    wok do trouby

    Piekarnik wok

    Doskonale nadaje się do smażenia i późniejszego pieczenia.

    Zobacz

    top panve do trouby
    Wysokiej jakości patelnie do piekarnika
    De Buyer to renomowana francuska marka, której zdecydowanie nie można pominąć przy wyborze. Patelnie De Buyer są znane ze swojej wyjątkowej przewodności cieplnej i często są w stanie wytrzymać temperatury do 300°C.

    Innym ważnym graczem jest niemiecka firma Wollktóra specjalizuje się w nieprzywierających patelniach tytanowych. Patelnie Woll mają zazwyczaj zdejmowany uchwyt i są odporne na temperaturę do 250 °C.

    Niemiecka marka również Cię nie zawiedziePetromaxktóra specjalizuje się w tradycyjnych naczyniach żeliwnych. Patelnie Petromax są wytrzymałe, a ponieważ mogą wytrzymać ekstremalnie wysokie temperatury, nadają się również do gotowania na otwartym ogniu oprócz piekarnika.
    FAQ
    Najczęściej zadawane pytanie
    Które patelnie nie nadają się do piekarnika?
    Patelnie z plastikowymi lub drewnianymi uchwytami, stare patelnie z powłoką teflonową, patelnie aluminiowe bez powłoki ochronnej, patelnie o niskiej jakości wykonania i patelnie o nieznanych limitach temperatury.
    Czy mogę używać nieprzywierającej patelni w piekarniku?
    Tak, ale ważne jest, aby sprawdzić specyfikację producenta. Większość patelni z powłoką nieprzywierającą może być używana w piekarniku w maksymalnej temperaturze 250°C, z zastrzeżeniem, że przekroczenie tej temperatury spowoduje uszkodzenie powierzchni nieprzywierającej.
    Jakie są najlepsze materiały na patelnie do piekarników?
    Najlepsze są żeliwo, stal nierdzewna, stal i tytan. Materiały te są odporne na wysokie temperatury i równomiernie rozprowadzają ciepło, dzięki czemu idealnie nadają się do pieczenia i smażenia.
    Jak dbać o patelnię po użyciu w piekarniku?
    Poczekaj, aż patelnia ostygnie, a następnie usuń wszelkie resztki jedzenia, wytrzyj ręcznikiem papierowym lub umyj ciepłą wodą bez detergentu i dokładnie wysusz.
    Jak sprawdzić, czy patelnia nadaje się do piekarnika?
    Patelnię odpowiednią do piekarnika można rozpoznać po materiale (żeliwo, stal nierdzewna, stal, tytan), trwałości uchwytu (metalowy, silikonowy, zdejmowany) i oznaczeniu producenta. Szukaj symbolu piekarnika lub oznaczenia "oven safe" na opakowaniu lub bezpośrednio na patelni. Sprawdź również maksymalne limity temperatury wskazane przez producenta.