odpocet
2 Dni
9 Godzin
10 Minut
8 Sekund

Naczynia kuchenne De Buyer: praktyczne porównanie serii

De Buyer nadobi

Czy wiesz, że naczynia kuchenne De Buyer są jednymi z najbardziej poszukiwanych wśród profesjonalnych szefów kuchni na całym świecie? Wynika to z jego wyjątkowej trwałości, precyzyjnej konstrukcji i materiałów, które pozwalają na doskonałą kontrolę temperatury.

Ponadto marka współpracuje z czołowymi szefami kuchni na świecie, aby zapewnić, że jej produkty spełniają najwyższe standardy profesjonalnej gastronomii.

Marka De Buyer to synonim francuskiej tradycji, elegancji i najwyższej jakości. Od 1830 roku produkuje przybory kuchenne, które są popularne zarówno wśród profesjonalistów, jak i domowych kucharzy, ponieważ zaspokajają różnorodne potrzeby każdej kuchni. Przyjrzyjmy się bliżej najważniejszym seriom i ich zastosowaniom.

Wszystko od De Buyer

Porównanie serii De Buyer
mineral b
choc
prima matera
Inocuivre
Affinity
Alchimy
milady
Materiał
Stal węglowa
Odlew aluminiowy
Miedź
Miedź
5-warstwowa stal nierdzewna
3-warstwowa stal nierdzewna + aluminium
Stal nierdzewna
Powierzchnia wewnętrzna
Stal węglowa
Nieprzylepny
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna
Stal nierdzewna
Kompatybilność z indukcją
Tak
Tak
Tak
Tak
Tak
Tak
Tak
Idealny dla
Smażenie w wysokiej temperaturze
Potrawy niewymagające wysokich temperatur
Wyśmienite sosy
Delikatne dania i sosy
Wszechstronne gotowanie
Dla wszystkich potraw
Codzienne gotowanie
Szczegóły
Wymaga wypalania i regularnej konserwacji
Łatwe gotowanie z minimalną ilością tłuszczu, niewielka waga
Luksusowe naczynia kuchenne o doskonałej przewodności cieplnej
Tradycyjna konstrukcja, doskonała przewodność cieplna
Doskonała przewodność cieplna
Wszechstronność, klasyczny design
Prosta konstrukcja, ergonomiczne uchwyty

De Buyer Mineral B
De Buyer Mineral B
Kultowa seria Mineral B to idealny wybór dla entuzjastów tradycyjnego gotowania poszukujących trwałych i wszechstronnych naczyń kuchennych. Wykonana jest z naturalnej stali węglowej, która zapewnia nie tylko wysoką trwałość, ale także świetną przewodność cieplną, szybkie nagrzewanie i wysokie temperatury, dzięki czemu idealnie nadaje się do smażenia w głębokim tłuszczu lub pieczenia mięsa czy warzyw. Dzięki odpowiedniemu obsmażeniu, które należy wykonać przed pierwszym użyciem, uzyskuje dania naturalne właściwości nieprzywierające. Ponieważ naczynia Mineral B nie zawierają żadnych powłok chemicznych, ich produkcję można określić jako przyjazną dla środowiska.

Seria Mineral B obejmuje różne warianty:
  • Minerał B Element: Podstawowa wersja ze stalowym uchwytem, odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek i piekarników.
  • Mineral B Bois: Elegancka wersja z uchwytem z drewna bukowego, idealna do serwowania i stylowych posiłków. Nie nadaje się do piekarnika ze względu na drewniany uchwyt.
  • Mineral B LOQY: Zmienny ze zdejmowanym uchwytem, który oszczędza miejsce i umożliwia łatwe użytkowanie nawet w piekarniku.
  • Mineral B Pro: Wrzeciono z ergonomicznym uchwytem ze stali nierdzewnej, odporne na wysokie temperatury i idealne do użytku w piekarniku. Ten wariant łączy solidność z wygodną obsługą i jest doskonałym wyborem dla profesjonalnych szefów kuchni.

De Buyer Mineral B


de buyer choc
De Buyer Choc
Seria De Buyer Choc została zaprojektowana dla tych, którzy szukają łatwej obsługi, a także szybkiego i zdrowego gotowania z minimalną ilością tłuszczu. Seria wykonana jest z odlewu aluminium i ma nieprzywierającą powierzchnię, która jest wysoce odporna na zarysowania. Naczynia De Buyer Choc są lekkie, łatwe w obsłudze i świetnie nadają się do przygotowywania delikatnych potraw, takich jak ryby, jajka, a także sosy.

Różne warianty serii Dey Buyer Choc:
  • Choc Bois: Ten wariant łączy w sobie lekkość odlewanego aluminium i trwałą nieprzywierającą powierzchnię z uchwytem z drewna bukowego. Dzięki temu nie nadaje się do piekarnika, ale także świetnie nadaje się do serwowania.
  • Choc Etreme: Wersja z niezwykle wytrzymałą powierzchnią nieprzywierającą, która jest odporna na zarysowania i intensywne użytkowanie. Ta patelnia jest idealna do bardzo częstego gotowania w warunkach domowych i profesjonalnych kuchniach.
  • Choc Extreme Loqy: Zmienny ze zdejmowanym uchwytem dla większej elastyczności. Umożliwia korzystanie z piekarnika i łatwe przechowywanie. Jest to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących wszechstronnego i oszczędzającego miejsce rozwiązania.
  • Choc Resto Induction: Specjalny wariant z magnetyczną podstawą ze stali nierdzewnej do użytku na płytach indukcyjnych. Łączy w sobie właściwości nieprzywierające i kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek.

De Buyer Choc


Nasza wskazówka
Czytaj także
->
cisteni panvi
Kompletny przewodnik po czyszczeniu naczyń wykonanych z różnych materiałów
Właściwa konserwacja nie tylko zapewnia ładny wygląd i czystość, ale także znacznie wydłuża żywotność naczyń kuchennych. Każdy materiał wymaga jednak innej formy czyszczenia. Podpowiemy, jak dbać o naczynia, by służyły jak nowe.
De Buyer Prima Matera
De Buyer Prima Matera

Kolekcja Prima Matera to doskonałe połączenie luksusowej elegancji i funkcjonalności. To ekskluzywne naczynie łączy w sobie tradycyjną miedź, znaną z doskonałej przewodności cieplnej, ze stalą nierdzewną wewnątrz. Dzięki takiej konstrukcji naczynia nie tylko świetnie wyglądają, ale także zapewniają idealne warunki do gotowania na najwyższym poziomie.

Ta kolekcja została zaprojektowana specjalnie dla gotowanie na płytach indukcyjnychco jest bardzo rzadkie w przypadku naczyń miedzianych. Ten szczegół sprawia, że seria Prima Matera jest wszechstronnym wyborem nawet dla nowoczesnych kuchni. Patelnie i garnki z tej serii umożliwiają precyzyjną kontrolę temperatury, co jest kluczowe podczas przygotowywania delikatnych sosów, karmelu lub innych potraw, w których każdy szczegół ma znaczenie.

Elegancki design kolekcji dodaje odrobinę luksusu i jest również idealny do serwowania bezpośrednio na stole. Prima Matera to po prostu wybór dla tych, którzy szukają połączenia doskonałego stylu bez kompromisów w zakresie funkcjonalności.


De Buyer Prima Matera


De Buyer Inocuivre
De Buyer Inocuivre

Seria Inocuivre łączy w sobie piękno tradycyjnej miedzi z doskonałą funkcjonalnością. Zewnętrzna warstwa miedzi zapewnia doskonałą przewodność cieplną, która pozwala na szybkie i równomierne ogrzewanie na całej powierzchni, podczas gdy wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej nie tylko ułatwia konserwację, ale także zapewnia odporność naczyń na kwaśne potrawy.

W porównaniu do bardziej nowoczesnej i luksusowej kolekcji Prima Matera, Inocuivre kładzie większy nacisk na tradycyjny urok gotowania. Cechą charakterystyczną tej serii są żeliwne uchwyty, które nadają naczyniom solidności i umożliwiają łatwą obsługę nawet w wysokich temperaturach. Ten szczegół nie tylko podkreśla rustykalny styl naczyń, ale także przyczynia się do ich długowieczności.

Inocuivre jest idealny dla wymagających kucharzy, którzy cenią sobie precyzyjną kontrolę temperatury podczas przygotowywania delikatnych potraw. Wszechstronność naczynia podkreśla jego kompatybilność z płytami indukcyjnymi, a także elegancki wygląd, który można bezpiecznie wyróżnić podczas serwowania.


De Buyer Inocuivre


De Buyer Affinity
De Buyer Affinity

Seria Affinity reprezentuje szczyt jakości i funkcjonalności i zadowoli wszystkich wymagających domowych kucharzy. Wykonana jest z 5-warstwowego materiału, który łączy w sobie stal nierdzewną i aluminium, zapewniając doskonałe przewodnictwo cieplne i równomierne gotowanie. Technologia ta pozwala na szybką reakcję na zmiany temperatury, co doceni każdy, kto chce mieć pełną kontrolę nad gotowaniem.

Naczynia Affinity są przeznaczone do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych, i posiadają ergonomiczne uchwyty zapewniające wygodną obsługę. Elegancki design nadaje kuchni nowoczesny wygląd, a solidna konstrukcja zapewnia długą żywotność. Kolekcja ta jest idealna do przygotowywania szerokiej gamy potraw, od sosów po pieczenie mięs i warzyw. Affinity to idealny wybór dla tych, którzy szukają połączenia doskonałej funkcjonalności i estetycznego wyglądu.


De Buyer Affinity


De Buyer Alchimy
De Buyer Alchimy
Kolekcja Alchimy łączy w sobie precyzję wykonania i wszechstronność z eleganckim wzornictwem. Naczynia jest wykonany z trójwarstwowej konstrukcji, która łączy w sobie stal nierdzewną i aluminium. Zapewnia to równomierne rozprowadzanie ciepła i szybką reakcję na zmiany temperatury, co doceni każdy skrupulatny kucharz.

Seria Alchimy jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi, a także idealnie nadaje się do przygotowywania szerokiej gamy potraw. Ergonomiczne uchwyty zostały zaprojektowane z myślą o wygodnej obsłudze i bezpieczeństwie podczas gotowania, a trwała konstrukcja jest w stanie wytrzymać rygory codziennego użytkowania. Ponadto minimalistyczny design sprawia, że jest to odpowiedni element wyposażenia każdej kuchni.

Kolekcja łączy w sobie praktyczność z trwałością, co docenią zarówno początkujący kucharze, jak i osoby poważnie podchodzące do gotowania. Naczynia Alchimy mają stać się nie tylko niezawodnym, ale i stałym elementem wyposażenia kuchni.

  • Alchimy LOQY: Jest to naczynie kuchenne ze zdejmowanymi uchwytami, co ułatwia przechowywanie i umożliwia korzystanie z niego nawet w piekarniku. Praktyczne rozwiązanie dla kucharzy poszukujących elastyczności i oszczędności miejsca.

De Buyer Alchimy


Nasza wskazówka
Czytaj także
->
ocelove panve de buyer
Porównanie patelni stalowych De Buyer: która jest odpowiednia dla Ciebie?
Szukasz patelni De Buyer? Mamy dla Ciebie przydatne porównanie wszystkich serii.
De Buyer Milady
De Buyer Milady

Linia Milady jest synonimem prostoty, trwałości i praktyczności, co czyni ją idealnym wyborem do codziennego gotowania w domu. Naczynia wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia długą żywotność i łatwą konserwację. Powierzchnia ze stali nierdzewnej jest kwasoodporna i nie pochłania zapachów, umożliwiając przygotowanie szerokiej gamy potraw bez uszczerbku dla jakości.

Dzięki uniwersalnej konstrukcji Milady jest kompatybilny ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi. Ergonomiczne uchwyty zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić maksymalny komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania. Ponadto kolekcja ta charakteryzuje się solidną konstrukcją, która może wytrzymać intensywne użytkowanie, zachowując jednocześnie elegancki, ale dyskretny wygląd, który pasuje do każdej kuchni.

Milady to idealny wybór dla kucharzy poszukujących niezawodnych i wszechstronnych naczyń do przygotowywania wszystkiego, od prostych codziennych posiłków po bardziej wymagające kulinarne wyzwania. Jego stonowana elegancja i trwałość sprawiają, że jest to nie tylko praktyczne narzędzie, ale także ponadczasowa inwestycja w wyposażenie kuchni.


De Buyer Milady


Ostatnio oglądane