kawiarki na kuchnię
Kuchenne dzbanki do espresso - wygodny sposób na przygotowanie doskonałej kawy w domu
Czym są czajniki do espresso?
Kuchenny dzbanek do espresso, powszechnie określany jako dzbanek Moka, to rodzaj ekspresu do kawy, który wykorzystuje ciśnienie pary do parzenia kawy na płycie kuchennej. Jest to prosta i konwencjonalna metoda przygotowywania kawy w stylu espresso bez konieczności stosowania drogiego i wyrafinowanego sprzętu do espresso.
Ekspres składa się z trzech komór: dolnej komory na wodę, środkowej komory na fusy i górnej komory na zaparzoną kawę.
Kuchenka służy do podgrzewania wody w dolnej komorze, a gdy zaczyna wrzeć, ciśnienie pary przepycha gorącą wodę przez zmieloną kawę do górnej komory, gdzie osadzana jest zaparzona kawa.
Wysokiej jakości ekspresy do kawy od znanych producentów, takich jak Alessi, Leopold Vienna, i WMF są dostępne na stronie internetowej Kulina.
Dlaczego Włosi kochają garnki Moka?
Włosi uwielbiają dzbanki moka z kilku powodów. Po pierwsze, dzbanek moka to klasyczny włoski wynalazek, który jest podstawą we włoskich kuchniach od ponad 80 lat. Po drugie, dzbanki moka są stosunkowo niedrogie i łatwe w użyciu, co czyni je popularnym wyborem do parzenia kawy w domu. Po trzecie, dzbanki moka wytwarzają mocną i aromatyczną kawę, która jest kluczową cechą włoskiej kultury kawowej. Wreszcie, dzbanek moka jest symbolem włoskiej tradycji i dziedzictwa kawowego i często kojarzy się z luźnym, spokojnym tempem życia we Włoszech. Z tych i wielu innych powodów czajnik moka stał się ikoną włoskiej kultury i kuchni.
Czy espresso z kuchenki jest uważane za prawdziwe espresso?
Kuchenne ekspresy do kawy to powszechna i tradycyjna metoda parzenia kawy, która jest porównywalna do espresso pod względem smaku i intensywności. Zasadniczo, ekspresy do kawy nie generują prawdziwego espresso.
Espresso to specjalny rodzaj kawy, który jest wytwarzany poprzez zastosowanie wysokiego ciśnienia do gorącej wody, która została drobno zmielona. W wyniku tego procesu powstaje bogata, pyszna i intensywnie skoncentrowana kawa, którą często podaje się w małych porcjach.
Procedura ekstrakcji wysokociśnieniowej stosowana w standardowym ekspresie do kawy nie jest używana w ekspresach do kawy, które zamiast tego parzą kawę za pomocą ciśnienia pary.
W świetle tego, ekspresy do kawy są doskonałym wyborem do parzenia kawy w domu, ponieważ zapewniają mocny, pyszny napar, który jest porównywalny do espresso. Jeśli lubisz smak espresso z kuchenki, nie ma powodu, aby nie używać jej do przygotowywania kawy.
Możesz także kupować z naszej kolekcji różnych ekspresów do kawy i różnych rodzajów ekspresów do kawy, w tym powolnych ekspresów do kawy kroplowej i francuskiej prasy.