Patelnia uniwersalna LA LYONNAISE 28 cm, stal, de Buyer

Opis szczegółowy produktu

Patelnie Lyonnaise z niebieskiej stali francuskiej marki De Buyer to najbardziej popularne patelnie w profesjonalnej gastronomii. Patelnie również znalazły swoje zastosowanie w domowym gotowaniu. Stały się popularne ze względu na swoje niezastąpione właściwości, którymi są trwałość, naturalne właściwości nieprzywierające, możliwość używania metalowych przyborów bez uszkadzania powierzchni, pieczenie w piekarniku do 200 °C i wiele więcej.

Główne zalety:

• Praktyczna patelnia z niebieskiej stali
• 100% naturalny, ekologiczny i nadający się do recyklingu materiał
• Doskonały do pieczenia, grillowania i smażenia mięsa mielonego, mniej delikatnych ryb, jaj itp.
• Idealny również do zastosowań profesjonalnych
• Trwała, możliwość stosowania narzędzi metalowych
• Szybkie rozgrzanie patelni
• Doskonała przewodność cieplna
• Wygodny uchwyt

Dodatkowe informacje:

• Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych z wyjątkiem indukcji
• Nie można myć w zmywarce
• Niedoskonałości estetyczne wynikają z produkcji ręcznej i nie stanowią podstawy do reklamacji
• Przeczytaj dokładnie instrukcję odpalania i pielęgnacji patelni żeliwnej przed jej pierwszym użyciem - reklamacje z powodu niewłaściwego użytkowania nie będą uwzględniane

Jak dbać o patelnie La Lyonnaise:

1. Wyjąć patelnię z oryginalnego opakowania, umyć gąbką pod bieżącą ciepłą wodą i dokładnie zmyć wosk z całej powierzchni patelni
2. Włącz płytę grzewczą na średnią moc i umieść na niej patelnię. Wlej na patelnię ok. 1-2 mm oleju i pozwól jej się rozgrzać, aż olej zacznie dymić = przypalać się (podczas przypalania obracaj patelnię, aby olej dostał się na wewnętrzne strony, patelnia zacznie miejscami ciemnieć na dnie).
3. Pozwól patelni ostygnąć i wytrzyj pozostały olej serwetką lub ściereczką, nie myj, aby zachować warstwę ochronną i zapobiec rdzy, patelnia jest gotowa do użycia.
4. Przechowywać w suchym miejscu, pamiętając, aby zawsze cała powierzchnia patelni była naoliwiona.
5. Używaj detergentów tylko wyjątkowo i NIGDY nie wkładaj patelni do zmywarki !!!
   Stopniowe ciemnienie patelni jest naturalne, co zapewnia lepszą powierzchnię nieprzywierającą. Ewentualną powstałą rdzę można usunąć szorstką stroną gąbki, a następnie naoliwić, nie jest to powód do narzekania na patelnię.

Specyfikacja produktu:

• Średnica patelni: 28 cm
• Długość patelni wraz z rączką: 48,3 cm