Zestaw noży BAMBOO, 3 szt., Samura

Opis szczegółowy produktu

Noże Samura wykonane są z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowanej do 58 - 61 HRC. Ostrza mają japoński kształt i łagodne zwężenie od czubka, co zapewnia im fantastyczną wydajność cięcia. Noże Samura są ostrzone pod kątem 17 stopni. Jest to więcej niż w przypadku noży japońskich, ale mniej niż w przypadku noży europejskich. Do produkcji uchwytów użyto najlepszych, nowoczesnych materiałów: Micarta, G10, drewno stabilizowane, tworzywo sztuczne z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty.

Spełniający wszystkie normy sanitarne, ten zestaw noży jest idealny do użytku w domu, jak również w profesjonalnych kuchniach gastronomii publicznej. W zestawie znajdują się najczęściej używane noże kuchenne: nóż do owoców i warzyw, nóż uniwersalny i nóż szefa kuchni.

Główne zalety noży Samura:

• wykonane z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowane do 58 - 61 HRC
• fantastyczna wydajność cięcia dzięki japońskiemu kształtowi ostrza i delikatnemu zwężeniu od czubka
• kąt ostrzenia 17 stopni (tj. większy niż w przypadku noży japońskich, ale mniejszy niż w przypadku noży europejskich)
• rękojeści wykonane z najlepszych nowoczesnych materiałów: micarta, G10, drewno stabilizowane, tworzywo sztuczne z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty.

Specyfikacja produktu:

• Materiał ostrza: stal nierdzewna
• Materiał rękojeści: stal nierdzewna
• Zalecane jest mycie ręczne

Samura BAMBOO Nóż do owoców i warzyw:

Długość całkowita: 20 cm
Długość ostrza: 8 cm
Waga: 51 g

Nóż uniwersalny Samura BAMBOO:

Długość całkowita: 34 cm
Długość ostrza: 15 cm
Waga: 67 g

Nóż szefa kuchni Samura BAMBOO:

Długość całkowita: 32 cm
Długość ostrza: 20 cm
Waga: 113 g